Варенье из рябины с дыней
4 стакана рябины, 2 стакана ломтиков дыни, 5 стаканов сахара, 4 стакана воды.
Выдержать в холодной воде в течение 8 ч. ягоды рябины. Сварить сахарный сироп, положить в него рябину, варить 30 мин., добавить ломтики дыни толщиной 0,5 см и уварить до густоты.
Далее, как варенье из яблок.
