Если вы часто испытываете стресс и сталкиваетесь с проблемами в жизни, то перестать есть на ночь с помощью диетических мер не эффективно, и на диете хочеться есть ночью. Поэтому к решению проблемы следует подойти с другой стороны. Специалисты утверждают, что это проблема обмена веществ, и избавиться от проблемы под названием «еда на ночь» не сложно с помощью несложных советов.
Очень распространенная причина, из-за которой мы хотим есть на ночь – неправильно выбранная пища. Если вы отдаете предпочтение продуктам быстрого приготовления, полуфабрикатам, организм получает пустые калории, но не получает необходимых для нормальной жизнедеятельности белков, сложных углеводов, минералов, витаминов и пр.
Вы не наедаетесь, даже если до отвала набиваете живот. Питаясь хорошими натуральными продуктами, мысли о еде на ночь даже не возникают.
Также, чтобы перестать есть на ночь, надо потреблять больше белков, в частности содержащих большое количество триптофана — аминокислоты, которая способствует выработке гормонов мелатонина и серотонина.
Мелатонин является гормоном сна, а серотонин вызывает чувство удовольствия. Поэтому, повышая количество этих гормонов в организме, вы обретете здоровый сон без еды. Триптофан вы найдете в рыбе, индейке, нежирном мясе, сыре и твороге. На ужин кушаем эти продукты.
Если вы не завтракаете, пора изменить этой вредной привычке и начинать плотно кушать утром, даже в первые дни придется делать это через силу. Постулатам здорового питания гласят, что именно за завтраком мы должны получать до 30% суточной нормы калорий.
А привычное отсутствие завтрака и скудненький обед — залог плотного ужина. А если вы поедите последний раз не позднее, чем за 3-4 часа до сна, то точно захотите хорошо позавтракать, таким образом, ваш организм довольно скоро перестроится на здоровый режим питания.
Еще один хороший совет, как не есть на ночью — ешьте чаще, но меньше, применяя дробное питание. Так вы всегда будете испытывать умеренное чувство сытости, и вам не захочется наедаться ночью «за весь день». Кроме того, маленькие порции пищи намного лучше усваиваются организмом! Оптимальная порция не должна превышать 300 г, включая жидкости — водная диета.
А что можно есть на ночь?
Существует приятное исключение из правила: после ужина есть можно. Легкий и полезный десерт не только возможен, но и желателен. Можно есть на ночь натуральный нежирный йогурт, нарезку из фруктов, сухофрукты и орешки в малом количестве, обезжиренный творог, сорбет и т.д.
Не есть на ночь вредную пищу вам также помогут ряженка или кефир, выпитые перед сном. Все эти продукты не только богаты полезными веществами, но и способствуют улучшению пищеварения.
А если вы все же просыпаетесь ночью, поставьте рядом с кроватью стакан с водой или морсом, который вы сможете выпить вместо того, чтобы отправиться к холодильнику. Кроме того, перед сном всегда старайтесь максимально расслабиться – выключите телевизор и компьютер, прогуляйтесь, примите душ и почитайте любимую книгу.