Так как у креветок достаточно нейтральный вкус, их чаще всего добавляют в различные блюда. Приготовить креветки сможет почти каждый, главное помнить, что готовятся они довольно быстро, а переваривать их не стоит. Иногда для приготовления блюда, креветки достаточно просто обдать кипятком. Блюда из креветок рецепты очень вкусные и деликатные, если их верно приготовить. Такие блюда очень полезны и богаты на микроэлементы.
Так как рецептов приготовления блюд с креветками существует огромнейшее количество. Мы представим вашему вниманию лишь некоторые из них.
Блюда из креветок — рецепты приготовления
Карри с креветками
Для его приготовления нам понадобится:
- Королевские креветки – 400 гр.
- Консервированные помидоры – 2 банки
- Шпинат – 200 гр.
- Паста карри (готовая) – 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления:
На протяжении 30 секунд, разогреваем пасту карри в небольшом сотейнике. Добавляем помидоры, вместе с соком консервации. Необходимо довести до кипения. На небольшом огне доводим соус до густой консистенции, на протяжении около 5 минут. Выкладываем в него креветки и вымытый шпинат, приправляем солью и снова доводим до кипения. Подавать карри можно с отварным рисом.
Креветки в остром соусе
Ингредиенты:
- Королевские креветки – 500 гр.
- Бекон – 6 слайсов
- Крупа кукурузная – 1 стакан
- Молоко – 2.5 стакана
- Лук зеленый – 1 небольшой пучок
- Соус табаско – 0.5 ч. л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Сладкий красный перец – 1 шт.
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления:
Полента: 2 стакана молока и столько же воды, довести в сотейнике до кипения. Посолить. Всыпаем крупу и на медленном огне варим около 10 – 15 минут, так чтобы не оставалось жидкости. Снимаем с плиты, но оставляем в теплом месте. Далее разогреваем сковороду и жарим бекон, нам необходимо вытопить из них жир. Бекон откладываем в сторону поверх бумажного полотенца. На полученном жире обжариваем лук и чеснок. Кладем туда же креветки, приправляем перцем и выливаем в них оставшееся молоко, продолжаем готовить 5 минут. Сняв с огня, добавляем табаско и бекон, перемешиваем. Подаем креветки с полентой, полив соусом.
Как приготовить заварное тесто для эклеров Кто же не любит полакомиться эклерами? Вкусное угощение хорошо выпить с чашечкой чая и горячего кофе. Конечно же, самые вкусные пирожные – …
Паста карбонара быстрый рецепт приготовления итальянского кушанья Когда на приготовление ужина времени совсем мало, на помощь всегда приходят макароны. Их можно кушать как гарнир, а можно приготовить п …
Морковные котлеты рецепт Многие девушки часто задумываются, чтобы такое съесть, чтобы и не поправиться, и прекрасно выглядеть. Диетологи рекомендуют разнообрази …
Как приготовить люля-кебаб одно из самых популярных блюд на Востоке Люля-кебаб — одно из популярнейших блюд на Востоке и Центральной Азии. В переводе с персидского это блюдо означает «жареное мясо». Перв …
